Anggota DPR Sidak Dapur Program Makanan Bergizi Gratis di Banjarmasin
STORYBANUA.COM, BANJARMASIN – Anggota Komisi IX DPR RI Fraksi Gerindra, Hj Mariana, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPGG) di Kota Banjarmasin, Jumat (17/10/2025). Tujuan sidak ini untuk memverifikasi langsung pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG), memastikan standar kebersihan, kualitas gizi, dan ketepatan sasaran penerima.
Rombongan Hj Mariana mengawali kunjungannya ke SPGG Yayasan Cahaya Bumi Borneo, kemudian melanjutkan ke Yayasan Olivia Sandra Mandiri. Dalam peninjauannya, politisi Gerindra itu mengamati secara detail proses pengolahan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, kebersihan area dapur, hingga tahap pengemasan dan pendistribusian.
“Kami ingin memastikan makanan yang diterima anak-anak benar-benar bergizi seimbang, layak konsumsi, dan disukai. Sekolah merupakan titik strategis untuk memastikan program ini memberikan dampak nyata,” tegas Hj Mariana.
Tidak hanya memeriksa dapur produksi, Hj Mariana juga mendatangi SDN Pasar Lama 3 untuk menyaksikan proses distribusi dan penerimaan makanan oleh para siswa. Ia menekankan pentingnya penerapan standar kebersihan yang ketat guna mencegah segala bentuk kontaminasi dan potensi keracunan makanan.
Nurliani, salah satu mitra pengelola SPGG, menyatakan komitmen penuh timnya dalam menjaga kualitas layanan MBG.
“Setiap hari kami memastikan seluruh juru masak dan staf mematuhi protokol kebersihan secara ketat, termasuk penggunaan sarung tangan, penutup kepala, dan memastikan suhu makanan sesuai standar. Konsultasi rutin mengenai komposisi gizi dan variasi menu juga kami lakukan,” papar Nurliani.
Hj Mariana memberikan apresiasi atas kerja keras dan dedikasi yang ditunjukkan oleh para mitra SPGG. Ia menegaskan, sinergi yang kuat antara DPR, pemerintah daerah, dan para pelaksana di lapangan adalah kunci utama kesuksesan program MBG.
“Kolaborasi ini sangat vital agar program tidak hanya berjalan, tetapi benar-benar memberikan manfaat nyata dalam mencetak Generasi Emas Indonesia yang sehat, cerdas, dan berkualitas,” pungkasnya.
